三代目のブログ

今日はお茶を作りました

こんばんは、いつもありがとうございます。熊本県、くまもとのお茶を専門に扱うくまもと宇城市小川町お茶の塩﨑丸孝園です。

熊本茶を一日かけて加工しました

これは

熊本県菊池の茎が多い菊池茶です

見た目は荒荒しいですが 綺麗に仕上げてあげると香りも味も色もすごく良くなります

次は

熊本県大津町の永田生産者のお茶です

お会いした事はありませんが

小さな農家さん見たいらしく 

小さな農家さんほど管理体制が整ってます

細かい所まで目が行き届くしお茶のパワーの源(肥料)もしっかりとやる事ができます

このお茶は細かいお茶で触ったら重たいお茶です

肥料を沢山吸収しためちゃめちゃ美味しいお茶です

さらに細かくすると味も良く色も良く美味しくなります

この二種類を別々に美味しくブレンドしました

https://shiomaru.jp/products/detail/14

https://shiomaru.jp/products/detail/15

くまもと春の植木市でめちゃめちゃ飛ぶように売れてました2種類です

春の植木市を退会してもこちらで買えます