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今日は玄米茶を作りました。

熊本県宇城市お茶の塩崎丸孝園は玄米茶は国産思考!

これです! お茶は九州産白折 玄米も国産 でつくります。

九州(南から知覧茶 嬉野茶 八女茶 熊本茶 )のいいとこどりの白折を使う

何故市販と違うお茶なの?

お茶の塩崎丸孝園は緑茶は使いません

白折をつかいます。

白折 に 拘る理由!

白折とは、緑茶の茎の部分で

緑茶よりも栄養を吸収してます。

美味しさを感じるアミノ酸(うまみ成分が多く入ってます。

焙煎するとすごく香ばしさが強く

玄米茶との相性がバッチグー(^。^)y-.。o○

            香ばしくて 美味しい  オリジナル玄米茶を

               是非どうぞ 店頭で買えます

 

市販の玄米茶

外国産の玄米を使用している事も!