新茶を作る前に大事なこととは?
こんばんは、いつもありがとうございます。熊本県、くまもとのお茶を専門に扱うくまもと宇城市小川町お茶の塩﨑丸孝園です。
今年も新茶を作ります が! まず大事なことを丸孝園は今年もやりました
作る前に大掃除を毎年やります(≧▽≦)
機械の中 機械の外もしっかりと汚れだけを取るのが目的じゃないのです(≧▽≦)
新茶は高級な物なので他のお茶と混ざらないようにするのも目的です。
これをしっかりとやってから新茶をつくります
今年も美味しい新茶が作れます(≧▽≦)
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