こんばんは、いつもありがとうございます。熊本県、くまもとのお茶を専門に扱うくまもと宇城市小川町お茶の塩﨑丸孝園です。

もうすぐやってきます。
一年でいちばん特別な季節、新茶のときが。

今年も外も内も、徹底的に磨き上げました。
お茶屋にとって掃除は、ただの作業ではなく「品質そのもの」です。

丸孝園では、
高級茶から日常のお茶まで丁寧に仕上げています。

だからこそ、混ざりは絶対に許されません。

下級茶に高級茶が混ざれば、
思いがけず美味しくなることもあります。
でも――

高級茶に下級茶が混ざれば、
その一杯の価値は一気に崩れてしまいます。

その一葉を守るための、徹底した準備です。

本来なら、
「よし、今年もやるぞ」と胸を張る時期ですが…

世界情勢の影響による戦争で物価高騰、
そして一昨年から世界的にブレークした緑茶ブームで緑茶不足。

今年は、正直に言って厳しいスタートです。

それでも。

丸孝園は、簡単には折れません。
石にしがみついてでも、このお茶を守ります。

今年も“沢山飲んで沢山購入して産地を応援”してください。

皆さまの一杯が、
生産者さんの力になり、
また来年へとつながっていきます。

この季節、この一杯を、どうか一緒に乗り越えましょう。

今年も、丸孝園をよろしくお願いします。